Hotel Bienvenue Paris
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スタイリッシュで快適に

パリ9区で、温かみがありトレンディな、アドリアン・グラーゲンによる新たなあなたをお待ちしています。まるで家族の一員のように、新しくなったホテルが皆様を歓迎いたします。ここは世界のストレスから離れた、あなただけのための特別な隠れ家です。

Hotel Bienvenue Paris

隠れたオアシス

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"TOURISTE" GROUP

ツーリストミッション
Hotel Bienvenue Paris

リラックスして楽しめるひとときを

フィールドのカフェや市内のサロンの軽食は 交流とつながりのための場所です。それはプレートやグラスにまで及びます。 ランチにもディナーにも、メニューは ホセ(6代目)オーナーシェフのフロラン・チコッリ、そしてケータリングチーフの マオリ・ムロタの名前を冠しています。これこそが、フランスと日本の融合です!準備には、 希少性と精密さが同居し、 和食の食材からのインスピレーションを生かしています。また、フランス料理からの影響を受けることもあります。グラスから ワインボトルまで、昼食のしつらえから ディナーの什器まで、牛肉のタルタルと洋ナシ、卵マヨネーズ、 しそ、ブラックプディングのブリオッシュ、タラのカルパッチョ、 そして柚子…、それらが味わいを深め、混ざり合い、ふれあい、出会い、融合するのです。